No Guts, no Glory: bepalen onze darmbacteriën werkelijk alles? Wat is een gezonde darmflora eigenlijk, en hoe komen we daartoe? Welke rol speelt onze voeding? En wat kunnen we verwachten van probiotica? In dit eerste webinar vertel ik hoe onze darmflora kan bijdragen aan Gezonde… Lees meer »#1 Gezonde darmen
Wat doet jouw voeding met je darmflora? En omgekeerd: wat doet jouw darmflora met jouw voeding? Nadat je de basiskennis over Darmflora en Gezonde Darmen hebt verworven, kom je te weten wat jij kan doen om jouw lichaam de beste spijsvertering te geven. Ook tijdens… Lees meer »#2 Voeding
Hoe groeit de darmflora van een baby? Welke factoren beïnvloeden dit proces? En wanneer kunnen probiotica zinvol zijn? Deze bijzondere periode wordt uitgebreid onderzocht: het is misschien wel het snelst evoluerend domein binnen de darmflora-wetenschap. Ook tijdens dit webinar breng ik je de recentste wetenschappelijke… Lees meer »#3 Geboorte
Deze workshop start met een wetenschappelijke introductie over darmflora, gezondheid en gefermenteerde voeding. Nadien spreken we jouw buikgevoel aan tijdens een proeverij en workshop fermenteren door fermentista Eva van Eden Lab. Je leert een zuurkoolfermentatie opzetten en gaat naar huis met je eigen ferment én een… Lees meer »Groenten fermenteren
Deze workshop start met een wetenschappelijke introductie over darmflora, plantaardige voeding en gezondheid. Nadien volgt een inspirerende en enthousiasmerende workshop door herboriste Julie op haar plantenkwekerij De Verwildering vzw. De biodiversiteit in je darmflora is cruciaal voor haar optimale werking. Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat plantaardige… Lees meer »Biodiversiteit op je bord
Deze workshop start met een wetenschappelijke introductie over darmflora, gezondheid en gefermenteerde frisdrank. Nadien laat fermentista Eva van Eden Lab ons proeven van de eindeloze mogelijkheden om zelf gefermenteerde frisdranken te maken op basis van wilde gisten en kombucha. We gaan aan de slag met… Lees meer »Gefermenteerde drankjes
